泡立て器の絵 今月のレシピ 泡立て器の絵


―― Ｍ．裕子さんのお薦め ――




ケーキの絵 Marble Cake ケーキの絵

＜ 材 料 ＞

4 eggs
2/3Cup salad oil
1 1/4Cup　sugar
2Cups Softasilk（ケーキ用の小麦粉）
1/2tsp　　baking powder
a little vanilla extract
3Tbs Hershy Cocoa Powder
a little Conf. Powder（粉砂糖）

※注　ここでの１Cupは、約２４０mlになります。※
※注　１Tbspは、１テーブル・スプーンのことで、大さじ１杯（１５ml）になります。※
※注　１tspは、１ティー・スプーンのことで、小さじ１杯（５ml）になります。※
※※※　詳しくは、こちら 「日本とアメリカの計量単位の違い」（ここをクリックして！） を参照ください。※※※

＜ 作 り 方 ＞

１．卵、サラダオイル、砂糖を約２分間、混ぜる。
２．１．に、Softasilk、ベーキングパウダー、バニラエッセンスを入れ、混ぜる。
３．バターで塗った pan に、半分の生地を入れる。
４．残りの半分の生地に、ココアパウダーを入れて、混ぜ、pan の中に流し入れる。
５．オーブンは、３６０°Ｆで、４０分ぐらい焼く。
６．Pan からはずした後、Conf. Powder をふりかける。



ナイフとフォーク